L’associazione chitosano / acido linoleico / acido lattobionico in soluzione acquosa ha portato spontaneamente alla formazione di microparticelle stabili con un nucleo idrofobico liquido costituito da acido linoleico circondato da un guscio di acido chitosano / acido lattobionico. L’originalità delle microparticelle deriva dal fatto che sono formate dall’associazione di tre ingredienti di interesse cosmetico, tra cui un potenziatore della penetrazione cutanea (acido linoleico). Le misure di diffusione dinamica della luce (DLS) hanno mostrato microparticelle con un diametro medio di 1-2 μm. La presenza di un nucleo liquido idrofobo è stata osservata mediante microscopia elettronica a trasmissione (TEM). È stata valutata la capacità di queste microparticelle di incapsulare il feniletil-resorcinolo, un schiarente idrofobico della pelle e il suo incapsulamento è stato confermato grazie alle misurazioni T2 e ai segni dell’effetto nucleare Overhauser (NOO) (un effetto di polarizzazione dello spin nucleare osservato nella spettroscopia di risonanza magnetica nucleare).

Green microparticles based on a chitosan/ lactobionic acid/ linoleic acid association. Characterisation and evaluation as a new carrier system for cosmetics
Chaouat C., Balayssac S., Malet-Martino M., Belaubre F., Questel E., Schmitt A. M., Poigny S., Franceschi S., Perez E.
Laboratoire des IMRCP, Universitè Paul Sabatier, Toulouse, France
1. Microencapsul (34), 2017, Issue 2, pp 162-170
DOI: 10.1080/02652048.2017.1311956
Keywords: Chitosano, acido lactobionico/ acido linoleico, microparticelle autoassemblate, incapsulamento di feniletil resorcinolo