Hyaluronan (HA), noto come acido ialuronico, è un polimero carboidrato ad alto peso molecolare, presente in tutti i tessuti. Più del 50% di tutto HA del corpo umano si trova nella pelle, sia nell’epidermide che nel derma. Per misurare HA epidermico sono tuttavia necessarie speciali tecniche di fissaggio, poiché tende a fuoriuscire durante i normali prelievi istologici.
I livelli di acido ialuronico nella pelle sono costanti nel corso della vita ma diverse le sue caratteristiche: nel neonato è molto solubile, mentre con il passare degli anni tale proprietà diminuisce rendendone difficile l’estrazione. L’acido ialuronico, ai valori di pH del corpo umano, è inoltre la molecola con la più elevata carica presente in biologia, per neutralizzarla tende a circondarsi di un elevato volume di acqua. Una caratteristica che determina un aspetto giovane ed è particolarmente intensa nei bambini, ma diminuisce con gli anni per la formazione di legami incrociati con le proteine cutanee. Meno HA libero determina una minor quantità di acqua (disidratazione) e un aspetto invecchiato, con la formazione di rughe e dei tipici segni di aging cutaneo.
A Dermatological View—Innovations in Hyaluronic Acid
H. I. Maibach, University of California School of Medicine; R. Stern, Touro College of Osteopathic Medicine USA
Cosm.& Toil. Vol 128/3, pag 148-151 (2013)
http://www.cosmeticsandtoiletries.com/research/biology/195280431.html
Keywords: acido jaluronico, hyaluronan, degradazione, HA